5. Bevanda disintossicante alla frutta allo zenzero
Di che cosa hai bisogno
Circa 1-1,5 cm di radice di zenzero
1 arancia
1 kiwi
1 tazza di uva verde
Foglie di menta
Un pizzico di sale nero
Come cucinare
Risciacquare accuratamente la radice di zenzero e rimuovere la pelle con un coltello.
Tritate la radice di zenzero e versatela in un frullatore.
Sbucciare l’arancia e il kiwi dalla scorza e pelarli, quindi inviarli al frullatore.
Aggiungere l’uva verde e qualche foglia di menta. Macina tutto.
Versare il frullato in un bicchiere, aggiungere un pizzico di sale nero e mescolare bene.
Caratteristiche benefiche
Lo zenzero è usato in molte ricette perché è una buona fonte di antiossidanti. Ha proprietà antinfiammatorie e lenisce il tratto gastrointestinale.
I fitonutrienti e le vitamine presenti nel kiwi proteggono dai danni al DNA, neutralizzano i radicali liberi dannosi, proteggono dall’artrite, dall’asma bronchiale, dal cancro del colon, dalla degenerazione maculare e migliorano la salute del cuore e dei vasi sanguigni.
L’uva è una buona fonte di rame e vitamine K, B2 e C.Contengono resveratrolo, che contribuisce a una maggiore durata della vita. Inoltre, l’uva regola i livelli di zucchero nel sangue, migliora la funzione cognitiva e protegge dalle infezioni batteriche.
Le arance sono ricche di vitamina C e fibre. Questo li rende un’ottima fonte di antiossidanti. Le arance abbassano il colesterolo nel sangue, prevengono la formazione di calcoli renali, riducono il rischio di ulcere, cancro allo stomaco e cancro ai polmoni e proteggono dall’artrite reumatoide e dalle malattie cardiovascolari.
La menta piperita è ricca di vitamina A, vitamina C e vitamine del gruppo B , oltre a minerali come magnesio, ferro e calcio. La menta migliora la digestione, previene lo sviluppo di processi infettivi e danni alle cellule.
6. Frullato disintossicante di aglio e spinaci
Di che cosa hai bisogno
1 tazza di spinaci
2 spicchi d’aglio
¼ di tazza di mais bollito dolce
½ lime
Un pizzico di sale
Come cucinare
Sciacquate bene le foglie di spinaci, tritatele grossolanamente, gettatele in un frullatore.
Pelate gli spicchi d’aglio e versateli in un frullatore.
Aggiungere il mais dolce bollito e il succo di mezzo lime.
Aggiungere un pizzico di sale e mescolare il tutto.
Caratteristiche benefiche
Gli spinaci sono un alimento molto nutriente. Resiste alle neoplasie maligne, aumenta la densità minerale ossea e protegge dalla degenerazione maculare della retina.
L’aglio aiuta a combattere il cancro, migliora il metabolismo del ferro e protegge dai microrganismi patogeni.
Il mais dolce è ricco di carotenoidi, fibre e vitamine che aiutano a regolare la glicemia e migliorare la digestione.
La calce è molto utile per la normalizzazione del tubo digerente. Aiuta con gastrite, bruciore di stomaco e costipazione.
7. Frullato disintossicante per purificare il fegato
Di che cosa hai bisogno
1 pompelmo
1 tazza di carote giovani
3 infiorescenze di broccoli
1 sedano
1 bustina di tè verde
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di semi di cumino tostati in polvere
Foglie di menta per la decorazione
Un pizzico di sale
Come cucinare
Tritate le carote giovani, il sedano e le cimette di broccoli, quindi saltatele in un frullatore.
Fai bollire l’acqua e prepara una bustina di tè verde. Aggiungi l’estratto di tè verde a un frullatore.
Metti il pompelmo, il miele, la polvere di semi di cumino tostati e un pizzico di sale in un frullatore, quindi macina tutto.
Decorare con foglie di menta.
Caratteristiche benefiche
Il pompelmo è ricco di vitamina C e licopene (proprietà antitumorali). Abbassa il colesterolo, disintossica il fegato, ha attività antiossidante e previene i calcoli renali.
Le carote aiutano con la perdita di peso, migliorano la vista, rafforzano il sistema cardiovascolare e resistono alle neoplasie maligne.
Il miele contiene milioni di vitamine e minerali . Aiuta a utilizzare il colesterolo e gli acidi grassi e aiuta a normalizzare la digestione.
Il tè verde rafforza il sistema immunitario ed è una buona fonte di catechine antiossidanti. Le catechine neutralizzano i radicali tossici dell’ossigeno, rallentando così l’invecchiamento e inibendo la proliferazione delle cellule tumorali.
I semi di cumino sono ricchi di ferro, essenziale per la formazione di nuovi globuli rossi. Inoltre, migliorano la digestione, facilitano la perdita di peso e proteggono dal cancro al fegato e allo stomaco.
Il sedano aiuta a normalizzare il tratto digerente, protegge dal cancro del colon e dall’aterosclerosi.
I broccoli hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che lo rendono un disintossicante senza rivali. Migliora la digestione e rafforza il cuore.
8. Frullati per pulire l’intestino
Di che cosa hai bisogno
Il succo di mezzo limone
1 mela
1 tazza di spinaci
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe di Caienna
Come cucinare
Tritare mele e spinaci, inviarli a un frullatore.
Aggiungere il succo di limone, mescolare.
Condire con un pizzico di sale e pepe di Caienna prima di servire.
Caratteristiche benefiche
Le mele sono ricche di antiossidanti, sostanze fitochimiche e fibre alimentari. Facilitano la perdita di peso, proteggono dalle malattie cardiovascolari e prevengono la divisione cellulare incontrollata.
Gli spinaci ti aiutano a perdere peso aumentando la sazietà, riducendo l’assunzione di cibo e mobilitando il grasso.
Il limone aumenta l’attività degli enzimi coinvolti nella beta-ossidazione, aiutando così ad abbattere i grassi nelle reazioni ossidative.
9. Cocktail calorico negativo
Di che cosa hai bisogno
2 gambi di sedano
Mezzo pompelmo
1/2 tazza di cavolo tritato
Mezza barbabietola rossa
½ cucchiaino di sale nero
Come cucinare
Tritate i gambi di sedano e le barbabietole rosse. Aggiungi al frullatore.
Aggiungere il succo di pompelmo e cavolo nero a un frullatore, tritare bene.
Versare in un bicchiere, aggiungere sale nero e mescolare bene.
Caratteristiche benefiche
Il sedano è un ortaggio a basso contenuto calorico che favorisce la perdita di peso aumentando la sazietà e utilizzando le riserve di grasso come fonte di energia per supportare le funzioni vitali.
Le barbabietole rosse sono ricche di vitamine, oligoelementi, antiossidanti e altri fitonutrienti che aiutano a rafforzare l’immunità e ridurre il rischio di malattie cardiache.
Il consumo regolare di succo di pompelmo aiuta a ridurre il peso e aumenta anche la sensibilità delle cellule all’insulina.
Kale riduce il livello di LDL nel sangue, è una ricca fonte di fibre alimentari e previene lo sviluppo di malattie cardiache e vascolari.
10. Frullato piccante per bruciare il grasso della pancia
Di che cosa hai bisogno
Un quarto di limone
Mezza arancia
1 carota
1/2 tazza di porri tritati
Poco meno di 1 cm di radice di zenzero
1 cucchiaino di aceto di mele
Un pizzico di sale
Come cucinare
Tritate grossolanamente le carote e lo zenzero. Versare in un frullatore.
Aggiungere i porri tritati, l’arancia e il succo di limone. Accendi il frullatore.
Versare in un bicchiere, aggiungere l’aceto di mele e il sale.
Mescolare bene.
Caratteristiche benefiche
Le carote sono ricche di antiossidanti e fitonutrienti che aiutano a proteggere il corpo da deficit visivi, aterosclerosi e cancro.
Le arance sono una buona fonte di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario e aiuta a perdere peso.
I porri contengono quantità significative di polifenoli che favoriscono la perdita di peso e proteggono dal diabete, dalle allergie e dall’artrite reumatoide.
Lo zenzero è ricco di antiossidanti, vitamine e ha proprietà antinfiammatorie. Inoltre, migliora la digestione e fa bene alla cinetosi e alla nausea.
I limoni sono ricchi di vitamina C e aumentano l’attività degli enzimi coinvolti nel metabolismo dei grassi.